1张图片“啤酒有很多妙用，用来做菜总有一种浓烈令人难忘的香气。啤酒卤蛋也是非常简单的东西，无非是每个人依自己口味用料有变化。今天尝试性的特了香茅草，没想到味道还有点意思。

” 食材明细主料鸡蛋10个辅料啤酒500ml香茅草适度花椒适度麻椒适度香叶适度八角2个桂皮少许配料卤肉酱油适度冰糖适度盐适量五香口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性啤酒卤蛋的作法步骤1材料备齐。2鸡蛋熬10分钟，放到凉水中剥开。3趁剥蛋的时，调料都放入锅里，酱油和盐依个人口味。

大火煮开。4把剥好的鸡蛋中火熬至汤汁剩半，侵泡一个小时。

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