三伏天多给家人喝这汤,20块钱煮一锅,营养又鲜味,全家都爱喝

本文摘要:用食物宽慰孤苦的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!三伏天多给家人喝这汤,20块钱煮一锅,营养又鲜味,全家都爱喝进入三伏天,天气炎热,也是一年中最热的阶段,烈日似火,风小湿度大,人们感应闷热难耐和胃口不佳。这种天气人体需水量大,加上出汗过多,除了饮食清淡之外,还要多喝凉开水,喝汤就是不错的选择,喝汤不仅可以增补人体水分和营养,又能促进食欲的作用。

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用食物宽慰孤苦的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!三伏天多给家人喝这汤,20块钱煮一锅,营养又鲜味,全家都爱喝进入三伏天,天气炎热,也是一年中最热的阶段,烈日似火,风小湿度大,人们感应闷热难耐和胃口不佳。这种天气人体需水量大,加上出汗过多,除了饮食清淡之外,还要多喝凉开水,喝汤就是不错的选择,喝汤不仅可以增补人体水分和营养,又能促进食欲的作用。

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今天小厨就给大家分享一道清爽开胃又营养的紫菜虾滑汤,做法也算比力简朴,营养却不简朴,20块钱就可以煮一锅,全家都爱喝。紫菜和虾的营养富厚全面,而且钙含量也很高,容易被人体吸收使用,是老人孩子最理想的食物。

【紫菜虾滑汤】食材:大虾10只,藕芋粉100克,鸡蛋一个,香菜、葱各一棵,紫菜适量,黑胡椒一勺,盐一勺,鸡精一勺,米醋一勺,小米辣一个。烹饪方法:步骤一:首先来处置惩罚一下鸡蛋皮,把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌散开,炒锅小火加热,把鸡蛋液倒入锅中摊平煎至凝固盛出晾凉。步骤二:晾凉后的鸡蛋皮切成细条,香菜、葱择洗洁净切成小段备用。

步骤三:大虾剥去外壳和虾线, 虾尾留着吧,剥好用清水稍微清洗一下控干水分。步骤四:用刀才虾背划一刀,注意的是不要划成两半了,如图片这样就可以。步骤五:虾肉裹上藕芋粉,用擀面杖轻轻敲打虾肉,逐步敲打至虾肉变薄,成一张薄片就可以,值得注意的是不要用力过猛,以免把虾肉敲破。

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步骤六:锅中倒入清水煮开,放入虾片焯水一分钟,待虾肉变色即可捞起来。步骤七:另外起锅倒入清水煮开,放入小米辣,虾片,紫菜搅拌散开。

步骤八:放入一勺食用盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉,一勺米醋调味,咸淡凭据小我私家口胃适量添加,撒上鸡蛋皮,香菜、葱花即可关火出锅。步骤九:一道开胃好喝的紫菜虾滑汤就做好了,汤鲜味美,虾肉爽口滑又有嚼劲,真的超级好吃,喜欢这道敲虾滑的朋侪们,一定要试试呀~小提示:1、除了大虾,墨鱼也是可以做敲墨鱼滑的,口感和味道也是很是不错的。

2、没有藕芋粉也可以用木薯粉来取代,口感都是差不多的。图文原创,抄袭必究!我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享,那就请点点赞,收藏加转发,有什么问题还可以在文章下面给我留言,说一说你有什么建议和看法,关注颜小厨美食,天天我都市在这里分享一些家常美食,期待与你一起交流学习!。


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