美食推荐马蹄片炒肉,香煎土豆,蒜子啤酒蛙,鸡汁麻辣豆腐干

本文摘要:美食推荐马蹄片炒肉,香煎土豆,蒜子啤酒蛙,鸡汁麻辣豆腐干 马蹄片炒肉 质料:马蹄、猪里脊肉、 豌豆、 小米椒、 盐、 料酒、 生抽 、淀粉 猪里脊肉切成薄片,加淀粉、生抽、料酒混淆腌制15分钟。马蹄去皮洗洁净切,熟豌豆粒备好,小米椒切小圈。起锅热油,插手肉片,滑炒至变色,插手马蹄、豌豆粒,翻炒至断生,插手小米椒,盐,翻炒匀称即可。 香煎土豆 用料 土豆4个;酱1勺;大蒜3瓣;香葱3根;白芝麻1勺 做法 展开全文 筹办质料。水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。

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美食推荐马蹄片炒肉,香煎土豆,蒜子啤酒蛙,鸡汁麻辣豆腐干 马蹄片炒肉 质料:马蹄、猪里脊肉、 豌豆、 小米椒、 盐、 料酒、 生抽 、淀粉 猪里脊肉切成薄片,加淀粉、生抽、料酒混淆腌制15分钟。马蹄去皮洗洁净切,熟豌豆粒备好,小米椒切小圈。起锅热油,插手肉片,滑炒至变色,插手马蹄、豌豆粒,翻炒至断生,插手小米椒,盐,翻炒匀称即可。

香煎土豆 用料 土豆4个;酱1勺;大蒜3瓣;香葱3根;白芝麻1勺 做法 展开全文 筹办质料。水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。平底锅倒入适量油放入蒜末和酱,炒出红油。放进土豆片,快熟时插手两勺生抽。

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出锅前撒上芝麻和香葱,搞定。蒜子啤酒蛙 食材:牛蛙600g、红椒1个、青椒1个、大蒜2个、姜、色拉油、酱、生抽、啤酒、水淀粉 做法: 1、牛蛙去皮,去脚筋,处置惩罚洁净宰成小块。

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2、蒜去皮掰成蒜瓣,姜切成细粒。3、青红椒去籽,切成小三角块,坐锅热油,下姜粒爆香,下蒜瓣油爆。

4、蒜瓣皮起皱后,下入牛蛙块翻炒至肉块变色。5、加一勺半红油酱,翻炒匀称,倒入适量生抽,翻炒匀称,倒入啤酒,没过食材。6、大火煮开,煮至剩必然汤汁时,倒入青红椒,翻拌半分钟,水淀粉勾芡就可以出锅了 鸡汁麻辣豆腐干 食材:鸡汤适量、老豆腐一块、酱适量、葱少许、姜少许、花椒少许、大蒜瓣少许、干辣椒少许、香菜少许、老抽少许、生抽少许、盐少许、白糖少许、椒盐少许 做法: 1、老豆腐切小薄片,蒜瓣切蒜末,姜切片,葱白切葱花 2、锅中放适量油,放豆腐进去煎,煎至两面焦黄,取出沥油 3、锅中留下煎豆腐的油,将花椒粒、蒜末、葱白、老姜片放入爆香 4、放干辣椒、酱拌炒,炒出红油来,放豆腐干进去,稍稍拌炒 5、放鸡汤, 放老抽生抽、白糖、盐,撒少许椒盐 6、用鸡汤煮豆腐.汤汁煮开之后,不停拌炒豆腐干,直到入味收汁,撒上香菜跟芝麻即可返回,检察更多。


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