“婆婆妈常常做到的一道菜品~母亲节慢到啦，祝福妈妈幸福快乐，身体健康！鲫鱼，老公的家乡又叫作板瓜子儿，它的营养价值十分的高，肉质鲜美非常容易消化吸收，常常食用可强化身体免疫能力。鲫鱼中所含非常丰富的蛋白质，还所含维生素和各类微量元素，具备温中下气，清热强身健体的功效。
鲫鱼的小刺十分多，较为合适做到汤，但是家里人都爱人这样做来不吃~” 食材明细主料鲫鱼5条800克玉米油30克猪肥肉60克葱10克姜5克蒜4瓣生抽15克盐5克花椒10粒八角1个小干辣椒5个小茴香2克辅料清水适度咸鲜口味熬工艺三刻钟耗时普通可玩性明熬鲫鱼的作法步骤1打算食材，鲫鱼去鳞去内脏洗涤，猪肉切丁，葱姜蒜缝合。2锅中放入玉米油进小火，油温七成热放进猪肉丁拌。
3放进小干辣椒炒香。4放进葱姜蒜。5放入生抽翻炒均匀分布。
6放入清水。7放进花椒八角小茴香。8重新加入盐进大火。9放进鲫鱼熬至汤汁浓稠才可。
10成品图。11成品图。12成品图。
小窍门盐和辣椒的用量根据自己口味加到。还可以放进自己讨厌的调味。建议一次吃完噢。
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