威尼斯网址|白白胖胖的糖三角的做法

时间:2021-12-30 00:35

本文摘要:“好久没做到糖三角了,家人建议叫我今天煮一锅,于是一大早一起就开始和面,现在天冷了,发面十分慢,有一个小时多一点就发好了,家里的红糖因为受潮都结块了,这里教教大家一个小窍门,只要把红糖放到碗里放入微波炉印上30秒或是一分钟,红糖块非常容易就前行了,如果结块很相当严重的就略为多加点时间,这个办法十分好使哈!” 食材明细主料面粉500克红糖150克辅料红糖里的面粉50克酵母5克牛奶280克猪油15克甜味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性糖三角的作法步骤1首先准备好所有食材,面粉

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“好久没做到糖三角了,家人建议叫我今天煮一锅,于是一大早一起就开始和面,现在天冷了,发面十分慢,有一个小时多一点就发好了,家里的红糖因为受潮都结块了,这里教教大家一个小窍门,只要把红糖放到碗里放入微波炉印上30秒或是一分钟,红糖块非常容易就前行了,如果结块很相当严重的就略为多加点时间,这个办法十分好使哈!” 食材明细主料面粉500克红糖150克辅料红糖里的面粉50克酵母5克牛奶280克猪油15克甜味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性糖三角的作法步骤1首先准备好所有食材,面粉用普通的饺子粉或是中筋面粉就讫。2大碗中再行称入500克面粉然后再行重新加入5克酵母粉。

3再行重新加入一大勺猪油大约有15克,略为加热一下,特猪油的目的是为了令其成品更加红更加暄腾。​4然后分次少量的重新加入280克牛奶,将面粉和出平滑的面团。​5将面团整理好放到盆中盖块湿布开始烘烤。6红糖如果有结块现象就用微波炉冷却一会儿,红糖块很更容易就前行了,放到碗中加入适量面粉调匀,特面粉的目的是为了避免红糖冷却融化流出来,红糖和面粉的比例三比一就讫。

7烘烤好的面团用手指煎点腊面粉在面团上砍个洞,仔细观察洞口不泡泡就行了。​8烘烤好的面团推倒在案板上按施明德排气然后多烫烫,再行滚茁壮条小块小剂子按施明德,用擀面棍擀出面皮,这里留意不要像擀包子皮似的四周厚中间薄,糖三角的皮要擀的一样薄,做到出来的糖三角才不会有厚厚的嘴唇一样的可爱边边。

9每张面皮上都放好红糖面粉。10然后包成糖三角,留意包在的时候要小心尽可能别遮住糖,我这有两个就没有弄好,下次留意哈!11装好的糖三角放到沾了油的蒸锅屉上垫好盖子,睡20分钟,如果冬天就睡半小时,二次醒发很最重要的,作好的面食的组织不会较为柔软更加暄腾。

12睡好以后进电源定点15分钟才可,我用的臻米拉链电蒸锅10秒就上汽所以定点15分就行了,如果你用普通的电蒸锅或是不锈钢蒸锅那就从水进以后计时15分钟才可。​13定点到了以后不要生气关上盖子,蒸3分钟再行开盖防止回缩,将蒸好的糖三角放入来就可以进不吃啦!小窍门如果有只剩的糖三角没有吃完,放到保鲜袋里一定花纹冲上放置,因为红糖馅儿一旦冷藏会流出来,下次再行不吃就不漂亮了,所以一定要正着放置哈!和面时加点猪油可以令其作好的糖三角更加红更加暄腾,如果你家没猪油用点橄榄油也是可以的。


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