“今年（我的冰箱里）最后一朵松茸，就用松茸饭来完结今年的松茸季吧~这个分量是1~2人份。” 食材明细主料白米170 g松茸40 g高汤180 g（或清水）辅料日式酱油1/2 大匙（或淡酱油）盐1/2 小匙咸甜口味其他工艺一小时耗时非常简单可玩性松茸饭的作法步骤1白米淘净、洗净最少20分钟。2用刀除去松茸根部及表面上的泥。
用沾湿的厨房纸巾涂抹表面。（如果知道很不安心，就在流动的水下冲去表面泥污、擦干）3将松茸用手撕开更容易入口的大小。
4冷水好的白米喝洗净的水、放进高汤（我是用清水），重新加入日式酱油和盐、额加热混合后，铺成松茸，放进电饭煲，才可依长时间程序做饭。5煮好的松茸饭用饭勺重刷，垫上锅盖再行蒸5分钟才可。
6盛出的松茸饭可以装饰少许鸭儿芹或葱花。小窍门刷米饭的时候不要用力煲，只要像切菜一样让多余的水汽可以骑侍郎出有。
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