本文摘要：1鱼去头去内脏，洗涤。2锅烧内打气，葱姜蒜炒香。煮沸和配料，少量的醋、酱油（因为是红烧所以要多敲一些）、盐少许（根据情况自己以定）、鸡精。3放进土豆和黄花鱼。 火烧20分钟左右，收汁才可出有锅。

1鱼去头去内脏，洗涤。2锅烧内打气，葱姜蒜炒香。煮沸和配料，少量的醋、酱油（因为是红烧所以要多敲一些）、盐少许（根据情况自己以定）、鸡精。3放进土豆和黄花鱼。

火烧20分钟左右，收汁才可出有锅。

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