1打算食材 土豆两个 大个一个就可以。青辣椒半个 小米辣 两个 蒜末少许2土豆洗涤去皮切丝 青辣椒切丝 小米辣切段 大蒜切末 土豆丝 特凉水洗净时间容许可以冷水幸一点3锅里特食用油 特花椒 大料4油热加蒜蓉辣椒 小米辣爆香5重新加入土豆丝翻炒均匀分布6翻炒均匀分布以后就可以特适度盐南德调味7等土豆略为变色 特适度香醋 我的特了两小勺 根据个人口味请求适度加醋 太酸了就不爱吃了8出有锅之前特鸡精。
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